海鲜肉类存60天鲜香如初!海尔冰箱全空间保鲜科技再升级
2024-07-22 01:04:24   来源:   评论:0

  夏天是享用各类海鲜的好时机。7月以来,竹节虾、小龙虾、黄花鱼等时令鲜味轮番上市,争相进入用户家。不过,用户又该如何妥善存储,确保新鲜营养呢?  7月20日,海尔发布和悦冰箱·米兰系列新品,其搭载的

  夏天是享用各类海鲜的好时机。7月以来,竹节虾、小龙虾、黄花鱼等时令鲜味轮番上市,争相进入用户家。不过,用户又该如何妥善存储,确保新鲜营养呢?

  7月20日,海尔发布和悦冰箱·米兰系列新品,其搭载的全空间保鲜科技也迎来再升级。其中,创新的磁控冻鲜科技为冷冻食材提供了兼顾新鲜、长久的保鲜方案:通过恒定均匀磁场,避免细胞破坏,由此实现海鲜、肉类存放60天鲜香依旧。这既是全空间保鲜科技获得行业唯一“国家科技进步奖”之后的再次升级,也是对全球用户“要想食材新鲜,就选海尔全空间”回访反馈的再一次生动印证。

  全空间保鲜科技再升级:冷藏、冷冻都能留住新鲜口感

  中国美食文化向来推崇“鱼羊为鲜”。羊之鲜,鲜在肉质紧实细腻;鱼之鲜,则鲜在原汁原味的海洋滋味。当深海鱼虾、牛排鲜肉成为百姓餐桌上的常客,如何为这类食材留存营养、留存风味成为摆在冰箱面前的重要课题。

  对此,海尔冰箱在2016年首创全空间保鲜科技,目前已达到行业最高的一级健康保鲜标准。从用户体验看,冷藏区的果蔬7天新鲜堪比第一天、干货9个月营养如初,冷冻区的冻肉存30天原汁原味,冷鲜区的三文鱼红嫩鲜香10日如初。全新的健康保鲜体验也让海尔全空间保鲜冰箱实现“一个品类超越一个品牌”,一年进入全球超150万家庭。

  7月20日,海尔和悦冰箱·米兰系列新品在此基础上再次升级,最大的亮点在于磁场保鲜首次用在冷冻食材上。具体来看,创新的磁控冻鲜科技使食材内部大水分子团分解为小分子团,形成细小、均匀、光滑的冰晶,避免细胞破坏。在这种更高效、更精细的保鲜模式下,海鲜、肉类存放60天鲜香味100%保留。对用户来说,不仅延长了冻鲜时间,珍贵易逝的鲜香味也能完美留存,终结了以往“冻鲜食材不敢囤”的历史。

  除此之外,新品还充分考虑到了面食、熟食、预制半成品等食材的保鲜。在“左餐右厨,六区鲜冻”的冷冻格局上,冰箱搭载的底置恒温科技为备餐区恒温鲜冻,直观来看,冷冻水饺、面点因“冷风不直吹”的创新设计不易风干开裂,简单烹制就能还原现做的口感。

  海尔冰箱米兰新品上市:还有时尚、薄嵌、大空间

  从发布现场来看,“海鲜肉类存60天鲜香如初”只是海尔和悦冰箱·米兰系列新品诸多标签之一。在新品亮相的第一眼,人们很难不被其通透的黑钻镜面面板所吸引。据了解,新品的镜面设计灵感源自时尚之都米兰,暗调镜面有25%的黄金折射率,为空间营造柔光氛围感;采用奢品制镜级钢化玻璃原片,坚硬的质地也让消费者无惧磕碰。

  除了镜面的时尚外观,新品还是时下备受用户欢迎的594mm专业超薄零嵌产品。在实现正面平齐、两侧零嵌的一体化厨居基础上,融合镜面面板更扩容厨房视觉空间,小厨房也能变得敞亮通透。

  占地面积缩减了,那存储空间呢?从现场体验来看,新品带来的是由表及里的纤薄,以61.2%的行业最大容积率,比同体积的超薄冰箱多出超100L的空间。在这背后,新品在发泡层、风道、蒸发器零部件也创新了“超薄”设计,搭配真空绝热板实现超薄之余不损保温性能。

  一台海尔和悦冰箱·米兰系列新品,既是海尔冰箱全空间保鲜科技迭代升级的见证者,也是其在厨居、时尚领域创新成果的集大成者,同时满足用户对保鲜、时尚、家居、空间等多维需求。当这样的“六边形战士”映入消费者眼前,谁能不爱呢?

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