传统家具遭遇三大瓶颈 市场占有率低
2012-09-06 14:39:20   来源：半岛都市报    评论：0

放眼目前的家具市场，我们不难发现，流水线生产的家具占据了整个市场八成以上的份额，沿用传统工艺做成的中国传统家具却仅仅占了一成多的比例。是什么原因导致了这种不均衡的发展局面？记者就此进行了相关调查。结果发现，中国传统家具由于造价高、做工精准 、加工时间长等因素的限制遭遇了发展瓶颈，造成了市场占有率低的现实。

　　用料大而实，成本太高

　　市场调查：记者发现，中国传统家具采用的大都是全实木，也就是所有材料都是未经再次加工的天然材料，而不是框架为实木、台面为板材的或者100%全板材的。而有些高端产品不仅是100%全实木的，甚至还采用了价值不菲的鸡翅木、红木材质或者老榆木。而实木的价格，要比板材高出一大截。

　　专家解析：青岛枯桃红木家居超市公司总经理张启涛告诉记者，一般来讲，同样大小的家具，成本支出方面，普通实木的至少是板材的3倍，而要是红木的话，因为原料的产地、树种以及做工等的不同，则要差上4到6倍之多。写意森林青岛公司总监张紫青在谈到这个问题时也表示，同样做工和大小的家具，单单在原材料方面，纯实木的要比板材，至少贵出一倍甚至几倍的价格。

　　传统手工艺，年轻工匠少

　　市场调查：既然传统中国家具的制作大都运用传统手工工艺，那招用拥有此传统工艺工匠势在必行。可采访中张启涛和张紫青均表示，拥有传统手艺的工匠非常难招。

　　专家解析：“我们现在一共有60多个工人，是从400多个人中筛选出来的，且全是从广州、苏州、江西、安徽和福建等南方城市招聘来的，其实每个地区的干湿度的不同，制作经验也不同，我们更想在北方或青岛当地招用工人，但北方和青岛当地非常缺乏这方面的工人。”张启涛告诉记者。采访中，张紫青也一再感叹，现在拥有传统工艺的手工工匠越来越少，越来越难招了。“1975年以后出生的人当中，还会这个手艺的很少很少了。”她说，“我们工厂的工人基本上都在40岁到50岁这个年龄段，30岁左右的少之又少，20多岁的更是没有。手工工匠不仅难招，而且出徒缓慢。一个工人从学徒到自己独立干活儿，至少需要一年的时间，而现在的不少年轻人都很浮躁，很少有能坚持下来的。”

　　工艺太复杂，加工周期过长

　　市场调查：记者走访各大家具卖场发现，传统家具在制作时采用了大量的传统工艺，比如纯手工雕刻，比如卯榫结构，比如手工打磨、手工漆面等，这些工艺操作起来都很复杂。而工艺复杂，必然会导致其加工周期的延长，也会在一定程度上增加人工成本和时间成本。

　　专家解析：张启涛告诉记者，以做一套配有6把椅子的餐桌为例，如果是纯手工制作的，一把椅子至少要一个工人半个月才能做完，而一套家具，至少需要两个半月到三个月的时间才能完成，而假如采用工业流水线的生产方式，制作周期最多需要10天到半个月的时间。工期长不说，人工费还很高。“以我们的雕刻工为例，一天工作9个小时，最少的是学徒工，每天是220元，大师傅则要550元。更高级的工人的日薪则能达到千元。”张紫青告诉记者，写意森林主打老榆木家具，制作中要用到很多传统工艺，比如卯榫结构。卯榫结构比用钉子和螺丝的流水线产品要麻烦、复杂很多。“仅这点，就会比用钉子、螺丝的慢一半”她说。另外还要上三遍色，而上一遍色的周期是一个星期，三遍就是三个星期。其实在上色之前，还有一套工序，就是手工把表面给打磨光滑了 ，而这也是个费时费力的活儿。